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DENKICHI1952(デンキチ)

業態/ビアレストラン
床面積/ 29.6 坪(97.68 m²)
住所/〒425-0027 静岡県焼津市栄町 18-8-1 2F
TEL / 054-628-2030
開業/ 2015 年 11 月
業務内容/デザイン・設計

パース

岡むら浪漫のコンセプトである『看板のない居酒屋』。
お店のデザインコンセプトはブルワリーパブ(ビール工場内にあるパブ)。
ソファー席はステージのように 1 段上がっておりスタンディングエリアで飲んでいる人たちと目線が変わらない。
書斎を模した個室があり、本棚がトイレのドアとなっている。
カウンター内はバーとキッチンで分かれており、全てオープンにすることで働いている人にスポットが当たるように配置している。

入口は倉庫の鉄扉を意識しており、鉄扉を開けるとレンガ貼りの風除室が現れる。
200 年前のアンティークのホテルドアを開けると外からは想像できない別世界。
書斎を模した個室があり、本棚がトイレのドアとなっている。ここでもお客さん同士のコミュニケーションが生まれる。
壁に飾られてる額の写真の多くは地元のビールメーカーの昔の写真。

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